Articoli scientifici - 02/11/2026
L’impatto del mukbang sulla salute degli spettatori: una scoping review
The impact of mukbang on viewers’ health: a scoping review
[…] contenuto di caffeina22,32,35,42. Il desiderio di cibi specifici quali sushi, pollo fritto,34 cibi piccanti40 o grassi18 aumenta significativamente durante e dopo la visione.
Benessere psicologico e dipendenza comportamentale
Il consumo frequente di mukbang è associato a distress emotivo, ansia e depressione.19,31 Negli adolescenti, la frequenza di visione è associata a livelli pi&u […] […] ggi.7Il rapporto interattivo tra il mukbanger e lo spettatore è l’elemento centrale della diffusione di questo fenomeno, così come avviene per molte altre forme di intrattenimento digitale.8 Gli spettatori che consumano i pasti in solitudine tendono a percepire i mukbanger come compagni di pasto nonostante la distanza fisica.9,10 Questa dinamica si sviluppa frequentemente sotto […]