Epidemiologia&Prevenzione

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  1. Paula

2 risultati per Paula

Articoli scientifici - 29/12/2018

A review of exposure assessment methods for epidemiological studies of health effects related to industrially contaminated sites

Gerard Hoek, Andrea Ranzi, Ilir Alimehmeti, Elena-Roxana Ardeleanu, Juan P. Arrebola, paula Ávila, Carla Candeias, Ann Colles, Gloria Cerasela Crisan, Sarah Dack, Zoltán Demeter, Lucia Fazzo, Tine Fierens, Benjamin Flückiger, Stephanie Gaengler, Otto Hanninen, Hedi Harzia, Rupert Hough, Barna Laszlo Iantovics, Olga-Ioanna Kalantzi, Spyros P. Karakitsios, Konstantinos C. Makris, Piedad Martin-Olmedo, Elena Nechita, Thomai Nicoli, Hans Orru, Roberto Pasetto, Francisco Miguel Pérez-Carrascosa, Diogo Pestana, Fernando Rocha, Dimosthenis A. Sarigiannis, João Paulo Teixeira, Christos Tsadilas, Visa Tasic, Lorenzo Vaccari, Ivano Iavarone, Kees de Hoogh
Articoli scientifici - NON PUBBLICATO

L’impatto del mukbang sulla salute degli spettatori: una scoping review

The impact of mukbang on viewers’ health: a scoping review
Jesus Francisco Javier Leon Garcia Direzione Aziendale delle Professioni Sanitarie, Fondazione IRCCS Ca’ Granda-Ospedale Maggiore Policlinico, Milano, Shanna paula Mitra, Mariangela Alberti, Alessia Sorrenti, Roberto Accardi
Introduzione Il mukbang, o eating broadcast, è un fenomeno nato in Corea del Sud nel 2006. Consiste in una produzione audiovisiva trasmessa in streaming o pubblicata su piattaforme video online in cui una persona, chiamata mukbanger, consuma grandi quantità di cibo, spesso molto vario, interagendo contemporaneamente con il pubblico.1-3 Il mukbang è spesso preceduto dal cookbang, fenomeno focalizzato sulla preparazione e cottura di cibo, prima di procedere al suo consumo.4&nb…
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