Il potere del cibo

Quest’anno l'evento to-B per ricordare Barbara esplorerà il cibo come elemento di connessione tra persone e culture: un viaggio tra convivialità, gioia e sostenibilità. Racconteremo anche storie di chi ha affrontato difficoltà legate al cibo con coraggio e positività, evidenziando importanti contrasti come l’eccesso alimentare in alcune realtà e la fame in altre. A rendere l’evento più vivo e coinvolgente, artisti locali leggeranno e racconteranno le ricette care a Barbara. 

Quando. L’evento si terrà il 22 settembre 2025 dalle 14:00 alle 17:00
Dove. Nella casa di quartiere Katia Bertasi in via Fioravanti, 22 a Bologna.
Partecipazione: gratuita, con iscrizione obbligatoria a questo link.

Per finanziare l’evento, abbiamo organizzato due seminari didattici nella mattina di lunedì 22 settembre, dalle 10:00 alle 13:00.

Seminario 1 – Dieta e salute pubblica: dalla dieta mediterranea al microbioma. Per maggiori informazioni e per iscriversi cliccare su questo link.

Seminario 2 – Quando il revisore è un algoritmo: come integrare l’intelligenza artificiale nella sintesi delle evidenze. Per maggiori informazioni e per iscriversi cliccare su questo link.

La partecipazione ai seminari ha un costo di 50 €, che include un pranzo al sacco al termine degli incontri. Il numero di posti per i seminari è limitato e per questo è richiesta l’iscrizione obbligatoria. Per gli studenti ne sono previsti alcuni gratuiti.

A questo link potete scaricare la locandina con il programma della giornata.